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想要吃好吃的滷肉飯不用再跑台東，

上味食堂在台北開設雲端廚房，

在台北就可以吃到上味食堂好吃又美味的創意便當～

如果是比較不方便自己到店家內用或外帶的上班族跟外食族們，

也有Uber Eats、foodpanda外送餐盒的服務喔！

uber:
https://www.ubereats.com/tw/store/上味食堂-by-3-square/r0CC36YoTG2eU2A2H_gkyw

我們今天是來上味食堂門市雲端廚房裡內用…建議盡量選離峰時間…

尖峰時間外送平台的人員進進出出，超級忙碌啊！！

台北市大安區市民大道三段302號

其實雲端廚房的類型很很多種，我覺得上味食堂這地址是比較偏向

共享雲端廚房：一間店裡擁有數個不同品牌的餐飲業者。

店舖型的雲端廚房類似於共同工作室，在小坪數的廚房空間內發揮最大的創業效益。

來看看我們點了哪些好吃的…

★法式土司煉乳口味38元：

沾上蛋液的土司，表皮香脆，

淋上煉乳，奶香味十足~

若是想來點下午茶，這道是強力推薦的選項之一。

★法式土司花生口味48元：

花生醬另外用小盒子裝，給的份量還滿多的，

一樣是沾上蛋液的法式土司，

加上香濃的花生醬，甜中帶點鹹，

（很像一球冰淇淋在法式土司上…）

吃起來的味道比煉乳口味更令人驚奇~

表皮蛋液金黃焦香，但內部土司香軟可口，

值得推薦的的下午茶、點心首選～

 ★香嫩炸豬排便當150元：

炸豬排肉質不乾不柴，軟嫩多汁又充滿香氣，

嚴選台東豬里肌肉，機械斷筋，

所以食用時不礙口，沒添加嫩筋粉，

調味剛剛好，是我所喜歡的健康味道～

配菜大多是烤過或蒸煮過的蔬菜，調味很清爽，

餐盒分成兩層，白飯還有淋上一些滷肉跟肉汁，

不會太油膩或太鹹，加上半顆水煮蛋，營養又飽足~

 ★麻味小卷75元：

這道麻味小卷真的是麻辣等級，

小卷鹹香又帶辣，口味比較重，

很適合當宵夜的開胃菜～

★咖哩雞肉飯：（尚有咖哩豬肉飯可選）

咖哩雞肉飯的咖哩，是比較偏印度風的香料咖哩，

跟日式甜咖哩有些不同，吃起來香氣十足，

濃濃的異國風，咖哩很順口，拿來沾蔬菜都好吃…

雞肉有煸炒過再放入咖哩中，所以多了炒過的香氣跟口感～

★花東最強滷肉便當115元：

肥肉比例恰當的滷肉，濃濃古早味，

味道甘甜的滷肉飯，吃起來不會過於油膩。

嚴選台東優質米，以及堅持手切

加上秘製香料滷出來的滷肉，

72小時低溫熟成，小火慢燉，

味道沒有一般市售的滷肉飯那麼鹹，

但醬香濃郁，讓人白飯一口接一口地吃不停~

配菜就是一些當季新鮮蔬菜或五穀根莖類，

花椰菜、菇類、玉米筍、蕃茄、紅蘿蔔、地瓜、南瓜…

★韓式雞肉串(美式千島醬口味)68元：

吃起來香氣十足，味道鮮美的韓式雞肉串，

加了水煮蛋切丁跟蔥花加持，

美式千島醬增添了酸甜味跟溼潤口感~

(想吃宵夜或點心，很適合選這道韓式雞肉串…)

★韓式雞肉串(蜂蜜芥末醬口味)68元：

肉質有彈性，入口油脂豐富…

這道蜂蜜芥末醬口味韓式雞肉串吃起來的味道

比美式千島醬口味來的更開胃的感覺，

甜味比較明顯，是一道宵夜首選~

★酥炸花雕雞78元：

秘製香料加上花雕酒、白芝麻煸炒入味，

精心烹調直到雞肉金黃焦香，

吃起來表皮酥脆，內部肉質仍保有多汁鮮嫩，

還帶有些許獨特的花雕酒香氣，真的非常有特色~

今晚…你想點什麼吃呢？？

小孩子才做選擇，我全都要…

這麼色、香、味俱全的餐點，

每一項都值得嚐嚐看啊！！

上味食堂餐盒及菜色內容，都有經過精心地調配設計，

顏色搭配看起來賞心悅目，味道可口，顛覆大家對

健康餐盒的印象，原來創意的料理，味道也可以很美味，

讓人吃的安心又放心，餐點都可以看出食物的原形，

也符合現代人講究的…吃「原形食物」的概念～

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