平常喜歡吃素食的清粥小菜，
偶爾會跟家人到蔬食餐廳用餐。
這次在有名的百年南門市場B1，
新蓋好的南門市場大樓很時尚，
到南門市場這裡搭捷運比較方便，
在綠線"中正紀念堂"站下車，
從2號出口出來，就可以看到市場大樓。
這邊有停車場，費用半小時30元計，
台北市停車費本來就不便宜，
有時你想花錢還沒位子停咧！
(大樓內有手扶梯，讓我想到
加拿大列志文的公眾市場~)
新蓋好完工的南門市場，
外觀是12層樓時尚建築，
內部根本百貨公司美食街，
2樓有寬敞的公共用餐空間~
老林記在今年2023年重新裝潢開幕，
Ｂ1-07/08攤號，一定要來吃看看啊！
樓梯下來第一攤，就是老林記，
非常明顯好找的攤位~
"老林記"餐點真的好多，
琳瑯滿目，色香味俱全的素菜，
買好餐點也可以到2樓用餐~
當天現作菜色，
回家冰箱冷藏可保存三天，
不過這麼好吃的料理，
愈早享用，味道愈棒呀！
素十錦～
每一道都是費功夫精心製作，
捨棄現成的豆乾條，
用豆乾直接切成絲去拌炒，
口感比市售的軟香許多～
這東坡肉看起來也太像真肉，
沒說的話，沒人知道它是素菜～
紅燒烤麩～
炒八仙～
煙燻豆皮絲～
皇帝菜～
麵輪筍絲海帶～
★梅干素東坡：
是蒟蒻跟素料製作而成，
梅乾菜甘甜鹹香，
素東坡肉咬起來ＱＱ的～
★蜜蓮藕：
蜜汁精心蜜過的蓮藕，
塞滿了軟香糯米，
蓮藕還保有一點鮮脆～
★煙燻豆皮絲：
味道鮮香下飯～
★香燻素茶鵝:
煙燻過的豆皮包著香菇、
榨菜跟蘿蔔等素料，
入口清脆有淡淡鹹香味~
★紅燒烤麩:烤麩很入味，
加上薄脆酸甜川耳和筍子，
還有香菇，整體很豐富~
★乾煸四季豆:
乾煸過的清甜四季豆，感覺鑊氣十足，
★八仙過海(炒八仙):
由腰果、黑木耳、銀杏、雲耳、紅棗、
枸杞、豆乾、毛豆、蓮子炒製而成，
顏色漂亮，味道不會太鹹。
(秤重計價的話，這盒炒八仙約250克，1百多元~)
★素什錦:
豆乾絲、豆芽菜、 紅蘿蔔絲、黑木耳、
芹菜、香菇…豐富的配料~
素什錦味道比較清爽，不會太鹹，
★橙汁吉丁:
蕃茄紅燒醬汁燴吉丁，
味道酸甜下飯~
入口有橙汁的甜味，
炸過素雞丁，佐以甘甜醬汁，
上面還灑上白芝麻提升香氣，
每一口都咬得到脆香表皮～
★三杯鹹酥雞:
粉皮炸到非常酥脆，
九層塔、糖跟醬油爆炒香氣，
素炸雞香Q有咬勁，鹹香可口。
今天的橙汁吉丁跟三杯鹹酥雞
算是菜色中口味比較重一點的~
選好自己喜歡的菜餚，
秤重計價後，就可以包裝了～
現場密封盒裝，很有質感，
表面還印有老林記等標誌～
若是外帶年菜的盒子會再大一些，
一樣有外帶提袋，方便客人取貨～
南門市場２樓美食街的用餐空間，
有時真的一位難求，只好轉移陣地，
帶回家享用，也是很好的選擇～
香燻素茶鵝是我強力推薦的菜色，
冷冷的吃，煙燻豆皮味道一樣讚！
★菜單參考：
詳情及分店可追蹤文末附的
官方粉絲團跟店家資訊，
(以店家現場提供菜色為主)
宅配店取訂購截止日是1/21，
店取最後取貨日是2/4，
其他時間只能現場購買喔！
年菜訂購優惠雖已截止，
憑部落格文章推薦，一樣享優惠♥
食材新鮮的蔬食名店，菜色精緻好吃，
每樣都色香味俱全，顛覆蔬食平淡無味的印象，
用江浙烹調手法融入台菜，味道很下飯，
讓人對素食有了新的感觀，值得推薦呀！
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02-23418581
台北市中正區羅斯福路一段8號Ｂ1-07/08攤號
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