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今天要來外帶好吃的便當，

給難得放假在家休息的老公吃，

他很喜歡吃港式燒臘那類的餐點，

所以我們就努力找到了一家

位在新店中正路上的名門燒臘便當。

(中午太陽正大，拉上門簾確保肉類品質)

在地經營40年的名門燒臘便當，

在1982年由粵菜阿銘師創立，

台北市尚有名門燒臘伊通店。

雖是鐵皮屋搭建，但餐點讓人驚豔啊！

採用CAS生鮮電宰之肉品，衛生又安全~

 湯品跟醬料都是自助式的，辣椒、

酸菜、辣菜脯任君酌量取用。

除了肉食主義喜愛的燒臘拼盤，

還有附湯品、新鮮蔬菜的便當，

點完便當後，可選擇加滷汁跟蔥油，

連主菜肉品的肥瘦度都可以選~♥

 飯盒快要是一般鐵路便當的兩倍大了，

給的筷子也是飯店用的高級品，

不過大家還是用自家的筷子比較環保，

下次請老闆不用給免洗筷囉！

用帶肉骨頭熬煮出來的蛋花湯頭，

鮮香溫熱好喝，充滿蛋花跟紫菜香。

辣菜脯入口是小辣會冒汗的程度，

吃起來很過癮，嚐不出有太多鹹味，

只知道吃飯配辣菜脯，超級開胃的。

酸菜是走酸甜路線，

口感多汁，不會太鹹，

★燒肉便當120元：

燒肉採12種香料醃製入味，

10道經過6小時繁瑣工序，

才能製作出有黃金脆皮香氣，

就算外帶回家仍保有香脆口感，

肉質吃起來軟嫩鮮甜，

肥肉部份也不會太膩口，

燒肉脆皮真的是一絕，

酥脆鹹香的味道跟炸雞皮差不多，

配菜高麗菜、炒玉米、滷豆乾，

高麗菜炒到油亮，入口軟香好咀嚼，

玉米粒加紅蘿蔔丁香甜可口。

豆乾咬開一整個爆湯汁，

味道甜中帶點鹹，

滷汁熬煮到非常入味~

飯加上滷汁跟蔥油稱雙醬，

滷汁很香，增添飯粒入口滑順感，

蔥油也是以香氣取勝，

所以主菜不用太鹹調味就很美味~

★加價45元油雞：外皮焦香亮，

因為經過滷製，雞皮Q香，

油雞給的是雞腿部份，超讚！

雞腿肉肉質部份很有彈性，

又帶油脂香，雞皮很入味。

一個便當裡，光是配菜，

加上主菜、白飯就滿了，

外帶真的很超值，

加價45元，肉量增加30%，

連肉的肥、瘦都可以選，

像我比較喜歡瘦肉，

就覺得真是太貼心了~

便當給的份量很多，大男生都吃得飽。

★招牌便當155元：

有選擇障礙的人點這就對了，

只點一個便當就可以嚐到

集合各種主菜的美味精華，

含臘腸、油雞、燒鴨、叉燒四種，

還有附味道鮮香滷蛋半顆，

臘腸沒有想像中的鹹，

用辛香料精心調味，

取代傳統的重鹹臘味，

跟台灣香腸口感不同~

燒鴨表皮呈現金黃色澤，

吃起來皮Q肉香。

叉燒內部肉質紮實有咬勁，

軟嫩多汁還帶點甜味，

油雞外皮焦香亮，

雞肉肉質鮮嫩又入味，

用鮮綠油蔥來提味，入口鮮香~

 ★菜單供大家參考：

★便當類菜單價位參考：

詳情請參考追蹤文末附的店家資訊~

名門燒臘新店店便當的價位

很合理，可以吃得開心又滿意～

今日享用好吃的外帶便當，

還有美味的配菜跟湯品，

度過愉快的午後時光。

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伊通店

粉 絲 團：https://www.facebook.com/Minman44

地    址： 10491台北市中山區伊通街44號1樓

電    話：02-25082669

營業時間：10:00~19:30( 週日公休)

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