這裡是小阿人介紹的,

她說有好喝的雞湯,

 

 

 

看到這些茶類也是我喝的

無咖啡因的青草茶類專賣,

(附近真的很多小吃跟飲料店,

但我下午後就不想碰咖啡因了啊!)

 

 

感覺就是一個鐵皮屋搭建的半開放空間,

在門口就可以聞到好香的藥膳湯頭味,

但是清香的,不是藥燉排骨那種味道。

有個女店員熱情招呼跟介紹(老闆娘吧!?)

我們就這樣被吸引進來了…

 

 

有精心佈置過,電風扇很強,

連外面都有一排可用餐的位子,

秋天比較不熱了,但夏天肯定滿身大汗,

聽說冬天客人都很多,冬天適合來喝熱湯。

 

 

 

★鯛魚麵(元氣湯頭)125元:

鯛魚肉不鬆散,味道鮮甜,

湯頭是我們今天點的湯頭裡

算喝起來最甘甜的,加了甘草、

牛奶埔、枸杞、枸杞頭、杜仲葉…

湯裡有青江菜跟高麗菜,味道很淡。

 

 

麵條像黃油麵,

但它很Q,比拉麵還Q,

還滿喜歡這樣的口感,

 

 

★薄片豆干25元:

若是搭配雞腿麵或粥的套餐,

換算下來,就只要15元了,划算!

是汆燙過的豆乾切片,淋上鹹甜醬油,

給了一堆薑絲很大方,再用一顆枸杞點綴。

 

 

★雞腿麵(美麗湯頭)130元 :

加薄片豆干的套餐是145元,

美麗湯頭是今天第二甘甜的湯,

一樣看得到藥膳包,麵條一樣Q,

雞腿保有緊實口感,咬下肉也滿嫩的。

湯加了益母草、甘草、刺五加、枸杞…

湯有甜味,但還是元氣湯頭最甜,

 

 

★牛肉片(界香湯頭) 125元 :

 

 

界香湯頭裡沒有藥膳包,

湯頭沒有明顯甘甜味,

有淡淡蒜香跟九層塔香,

不是爆炒那種香氣,

雞湯味香濃,還不錯!

 

 

界香美食中的蔬菜跟肉,

就像原味火鍋煮出來的,

味道很淡,要沾醬,

但第一次來不知醬料在哪?

我們就沾了豆干盤中的鹹甜醬油,

 

 

★潤喉茶55元:

大約500CC 吧 !

其實比起附近有大排長龍的"有飲"

這應該不是很便宜耶!

 

 

喝起來有青草茶的味道,

無糖但還滿好喝的,

好像有紅棗或中藥材的甜味,

最怕無糖會苦澀的茶了,

所以下次可以來挑戰無糖青草茶。

 

 

門口有牌子,上面寫了所有湯頭的成份,

療效部份就馬賽克了,這種事因人而異,

心靈湯頭有辣椒,所以會辣,今天沒點~

 

菜單提供大家參考,以現場為主。

 

 

這裡開車來,附近有停車場~

口味清香,偏清新淡雅,

食物都是香味取勝,

不是調味料一堆那種,

湯頭真的超香超強的…

 

 

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 ★珍★珍

 
    2024年10月20日  星期日
 
界香美食
 
桃園市龜山區復興北路47號
 
電話: 03-3960060
 
營業時間11:00–20:00 (周六休)
 
 
★珍★珍

 

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