這裡是小阿人介紹的,
她說有好喝的雞湯,
看到這些茶類也是我喝的
無咖啡因的青草茶類專賣,
(附近真的很多小吃跟飲料店,
但我下午後就不想碰咖啡因了啊!)
感覺就是一個鐵皮屋搭建的半開放空間,
在門口就可以聞到好香的藥膳湯頭味,
但是清香的,不是藥燉排骨那種味道。
有個女店員熱情招呼跟介紹(老闆娘吧!?)
我們就這樣被吸引進來了…
有精心佈置過,電風扇很強,
連外面都有一排可用餐的位子,
秋天比較不熱了,但夏天肯定滿身大汗,
聽說冬天客人都很多,冬天適合來喝熱湯。
★鯛魚麵(元氣湯頭)125元:
鯛魚肉不鬆散,味道鮮甜,
湯頭是我們今天點的湯頭裡
算喝起來最甘甜的,加了甘草、
牛奶埔、枸杞、枸杞頭、杜仲葉…
湯裡有青江菜跟高麗菜,味道很淡。
麵條像黃油麵,
但它很Q,比拉麵還Q,
還滿喜歡這樣的口感,
★薄片豆干25元:
若是搭配雞腿麵或粥的套餐,
換算下來,就只要15元了,划算!
是汆燙過的豆乾切片,淋上鹹甜醬油,
給了一堆薑絲很大方,再用一顆枸杞點綴。
★雞腿麵(美麗湯頭)130元 :
加薄片豆干的套餐是145元,
美麗湯頭是今天第二甘甜的湯,
一樣看得到藥膳包,麵條一樣Q,
雞腿保有緊實口感,咬下肉也滿嫩的。
湯加了益母草、甘草、刺五加、枸杞…
湯有甜味,但還是元氣湯頭最甜,
★牛肉片(界香湯頭) 125元 :
界香湯頭裡沒有藥膳包,
湯頭沒有明顯甘甜味,
有淡淡蒜香跟九層塔香,
不是爆炒那種香氣,
雞湯味香濃,還不錯!
界香美食中的蔬菜跟肉,
就像原味火鍋煮出來的,
味道很淡,要沾醬,
但第一次來不知醬料在哪?
我們就沾了豆干盤中的鹹甜醬油,
★潤喉茶55元:
大約500CC 吧 !
其實比起附近有大排長龍的"有飲"
這應該不是很便宜耶!
喝起來有青草茶的味道,
無糖但還滿好喝的,
好像有紅棗或中藥材的甜味,
最怕無糖會苦澀的茶了,
所以下次可以來挑戰無糖青草茶。
門口有牌子,上面寫了所有湯頭的成份,
療效部份就馬賽克了,這種事因人而異,
心靈湯頭有辣椒,所以會辣,今天沒點~
菜單提供大家參考,以現場為主。
這裡開車來,附近有停車場~
口味清香,偏清新淡雅,
食物都是香味取勝,
不是調味料一堆那種,
湯頭真的超香超強的…
♥(。◕‿◕。)♥追蹤短片IG: swimjanejane
FaceBook:小珍游泳玩樂分享團
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★