【板橋】環球冠軍麵包~哈肯舖Hogan Bakery @ ★*-珍愛玩樂 .Jane's Blog-*★

之前在東區的馬須旦法館吃過它們的前菜麵包，就對哈肯舖的麵包很懷念~

烤的微溫、皮脆內軟的歐式麵包真是好吃極了，旁邊還有兩片小土司聽說是用哈肯舖麵包，
要不是頭後還有一堆菜，這些就不會讓給湯姆了，哈!

週日~週四am7:30-pm22:00‧週五~週六am7:30-pm22:30
(搭乘捷運板南線在板橋站下車後，依指標前往環球購物中心B1，緊臨台鐵站東區出口 )

有世界冠軍麵包加持就是不一樣~

人氣麵包排行榜：這個意思就是說現在來的我們，大概都買不到上頭這些前五名的麵包就啦~

位置在環球的B1 ，跟米哥麵包在斜對面來對打~

發票明細~

紙提袋~

大多的麵包都是那種硬得要命非常有嚼勁的，可請店員幫你切四段會比較好入口，否則嚼到嘴爛掉也
沒人同情，道地的法式麵包真的非常硬的，切好後用透明的袋子裝起來，

這次買到剛出爐的火腿起士土司一條68元，也很好吃，熱熱吃感覺像在吃玉米濃湯，
份量跟一般土司比起來算不大，不過也真夠我跟湯姆吃飽了~

裡頭的火腿跟起司很新鮮也很香，這麵包算滿油的，因為包裝土司的紙袋帶回家後都油油的~

起司味道香濃，加上鮮甜多汁的洋蔥片，真的像在吃玉米濃湯的料理，還熱熱的~

青醬法式杖麵包也像是在吃一道義大利麵料理，珍已經忘了自
己是在吃麵包了，這應該都是它們法式料理系列的麵包，

本來是一根長長的，店員幫忙切成四段後，變的一次吃一點點就OK, 店裡常有那種大片或大根
的麵包，光是要原狀把它帶走也很辛苦吧！會不會打到旁邊走路的路人甲？

英式巧克力鬆餅1 個15元：這個也是看很多人都會夾一個才買的，沒啥特別，
介於餅乾跟麵包之間的口感，還有一些巧克力味就是了，至於那麼多人都會夾這個，
大概是因為在裡頭這個單價算便宜，買個嚐嚐看而已吧!!

看的到，買不到，只好拍這個DM上的照片跟大家介紹一下~可麗露一個45元，
進口蜜蠟用銅膜反覆養膜刷烤七次，裡頭注入濃郁奶糊烘烤~

「酒釀桂圓麵包」的傳奇身世 - 當魯邦老麵遇上台南煙燻龍眼、法國紅酒堅持古法煙燻的台南東山鄉
龍眼代表台灣土地真味食材，其濃郁的獨特果香喚起許多人對童年歲月的懷舊記憶，日以繼夜的乾柴慢火，
新鮮龍眼果粒經過一遍又一遍翻焙，煙燻如霧直到厚實果肉散發燻焙收乾後的甜甘Q彈，然後再長時間浸漬
在法國埃羅地區釀造的葡萄紅酒，等到桂圓果肉呈現香醇酒香的濕潤感，才能和烤到微微逼出油脂的香脆核桃拌一起。

這個下午4點才出爐，一樣是拍了DM跟大家介紹一下，
找個時間來乖乖排隊就買的到了，上面的圖騰是原著民圖騰及大師設計的花開富"桂"

食後心得：
世界冠軍麵包「米釀荔香麵包」在哈肯舖寶春師傅的技術指導下，推出吳寶春
師傅榮獲2007亞洲盃金牌、2008世界盃銀牌的「酒釀桂圓麵包」。
看得到也要排得到才行，大的900克賣400元，小的200元。

決定下次平常日一大早要帶小mo搭車來這裡搶麵包啦!! 為啥有些麵包店門可羅雀，
有些卻是麵包一出爐就秒殺，它們的定價都比斜對面的米哥貴上一些些，不過吃了
真的會讓人懷念，今天太晚來，又加上是節日前夕，可麗露的盤子上也只剩殘渣
而已，下次來要先計劃一下。這次買到剛出爐的火腿起士土司也很好吃，熱熱吃感
覺像在吃玉米濃湯，青醬法式杖麵包也像是在吃一道義大利麵料理，珍已經忘了自
己是在吃麵包了，這應該都是它們法式料理系列的麵包。

不知是以前太常吃米哥麵包了，如果不考慮價格，我會毫不猶豫選它斜對面的哈肯舖，
不過畢竟價格比米哥稍微高一點，吃一陣子後，應該還是會再買米哥的麵包，現在只
有信義店跟板橋店而已，我在想這種熱潮會不會在分店一開多之後退去??

哈肯舖(信義店、板橋店) 2011/02/13 星期日下午
http://www.hoganbakery.com.tw/
三鐵共構-環球購物中心
台北縣板橋市縣民大道二段7號B1
週日~週四am7:30-pm22:00‧週五~週六am7:30-pm22:30
(搭乘捷運板南線在板橋站下車後，依指標前往環球購物中心B1，緊臨台鐵站東區出口 )

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