用餐時間，看到這碗料多味美湯麵，是一件很殘忍的事吧！！？
店面時尚簡潔的日式裝潢與擺設，
讓人一度以為真的來到的日本耶！
看到門口停很多摩托車就破功了，
因為日本不會同時出現這麼多台在我們面前啦～～要也是重型車的車隊～～
門口看到翠綠的竹子跟竹葉，
就會讓人不禁想起日本
京都或大阪那的帶的景色～～
裡頭位子也不少，
但坐位有一點點小就是了…
門口也有販售手工餅乾的樣子…
畢竟這裡也是東區寸土寸金的小巷內，
當然會把坐位安排到最精簡，
才不會浪費店裡寬敞的空間～
良好的採光，柔和色調的室內佈置…
門口與櫃台～～
源自日本創新風味，
紮實蕎麥麵口感～
半開放式的廚房，
透過玻璃可看見師傅們認真的做菜跟整潔的環境～
醃漬牛蒡～
醬汁酸甜中帶有蜜汁香氣～
牛蒡吃起來的口感像筍子，軟中咬起來帶點脆度～
柳橙汁跟葡萄汁這清涼解渴的飯後飲品，
葡萄汁喝起來有點像小時候葡萄果凍的味道，
富有水果香氣的甜味～
而柳橙汁微酸香甜，
還有些許果粒。
溏心蛋：採用「有機溏心蛋」，蛋黃紅潤半流質狀態、蛋白軟嫩，
這樣的配菜來搭麵條，更加滑溜溼潤，淡淡香香的味道，有點像茶薰蛋，
加在蕎麥麵條裡頭，讓美味料理更順口～
南蠻豚肉蕎麥湯麵：
香濃的湯頭，裡頭加了鮮甜的青蔥，
更有種別的日式拉麵沒喝過的果香味，
原來是香柚皮切絲。
麵酥炸到脆脆的放到湯頭裡
軟滑的蕎麥麵，鮮甜的豚肉薄片，
整碗麵讓人吃完有大大的滿足感～
胡麻醬沾麵：
傳承來自日本池袋知名麵店的製麵技術，
採用日本進口麵粉揉壓麵條，煮熟後放在有竹片的碗上，
附上一碗碗口好大的沾醬，夾起麵條來沾一下香濃胡麻醬。
特製的胡麻醬香氣加上精心調味，使得沾麵變得香甜順口好美味～
和風炸雞塊：炸到皮香脆，
肉質依舊鮮嫩的和風炸雞塊，
吃得出調味醃料有精心研究過～
店裡的湯麵價位大多都在２００～３００元左右，
要另加１０％服務費～
在店員親切服務，整齊乾淨又富有日式風格的裝潢環境用餐，
一邊享受優雅富有和風的環境氛圍，
後來還真的有日本客人來這兒用餐耶！！真巧～
【 玄麻蕎麥處】食材料理用心就是吃得出來，今天的餐點都不錯
，提供給大家參考看看～★
看完請看在我用心的份上，幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 痞客的文章，推↓
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