今天來到東區的樂義 義大利餐廳(忠孝復興店)用餐,店內以簡約溫馨的裝潢,

高檔的食材精心來料理,趕快來跟大家分享一下吧!!

 
 

 

 



 

 

在東區車水馬龍的大馬路上,

隱藏在小巷裡有許多裝潢時尚、佈置溫馨的店,

而樂義 義大利餐廳(忠孝復興店)就是其一…


 


 

 


一個人加上服務費不用到400元,

就可以豐富套餐吃到很飽足,

像今天我們的套餐就是一人360元+10%,



 

 

 

 

南瓜濃湯:

 吃的到半融南瓜塊的南瓜濃湯,味道有點像地瓜,

香濃度比一般坊間餐廳的還要濃,鹹度也剛好~

 

 

 

 

 

洋蔥湯:

細心熬煮到軟嫩的洋蔥,在清香的蔬菜湯頭裡,

加上放在上頭烤到香脆的麵包丁,

每一口湯除了洋蔥的香甜味,

麵包丁也增添了湯頭的些許口感~



 

 

 

義大利麵包:

沾醬是橄欖油加黑黑的一點紅酒醋,

看起來好像眼睛??!!

黑點還不會散掉,因為醋不會化在橄欖油裡頭…



 

 

 

 

微溫的手工烘焙麵包,沾上高級的橄欖油跟紅酒醋香滑微酸滋味,

更吃的出麵包的麥香,風味獨特可口不在話下。



 

 

 

樂義農場沙拉加和風醬,

上頭灑上白芝麻增加香氣及口感~

和風醬嚐起來像芝麻醬帶點酸甜。


 

 

樂義農場沙拉加凱撒醬,上頭灑有起司粉…

凱撒醬鹹鹹酸酸的,

蔬果口感鮮脆香甜,醬汁可讓蔬果鮮甜味提升。


 

 

 

 

 

松子青醬雞肉義大利麵:

由國外進口的松子,與精心熬煮的青醬,

味道不會鹹,反而比較像芝麻醬的味道,

青醬除了芝麻香氣,還有歐式植物香料調味過的味道~

上頭還有起司片,以裝飾成居多,

因為吃起來不鹹、不甜、不酸的起司片只有好看而己…

 

雞肉不是一般會使用的醃煮雞肉塊,

而是像和風香香雞的鹹香炸雞塊,美味好吃。



 

 

義大利麵條是扁麵,

口感比一般義大利麵軟一點,

但滑溜口感一點都不減呀!!

 

 

 

瑪格麗特PIZZA (番茄羅勒起司):



 

 

PIZZA是薄皮的,

烤到香脆,餅皮間還有"山洞"…

洞是珍覺得披薩餅皮的最高境界,

上頭的起司跟蕃茄醬也沒有讓餅皮失色,

食材與餅皮搭配得恰當得宜,餅上灑上新鮮生菜,

珍把它們拿去沾義大利麵的青醬吃,

也別有一番風味喔~~

 

 

 

右邊是手工果醬泡泡飲:

採用一半汽水(像蘋果西打?)、一半紅茶、些許草莓果醬…

調出味道香甜,喝起來還有點刺刺的汽水氣泡感,

裡頭還有草莓果醬顆粒,第一次喝覺得新奇也算順口好喝~



 

 

 

 

 

左邊是新鮮水果茶(去冰):

一定要用湯匙先攪拌杯底,

不然第一口喝會只有茶的味道,

杯底有金桔醬與些許果皮丁,

加上草莓丁、蘋果丁…

清涼解渴,這杯甜度比較沒泡泡飲甜…



 

 

 

 

提拉米蘇:外表如此討喜又可愛,吃起來也是奶香味十足。

最下層的消化餅被外國的姆指餅乾取代了~

 中層的蛋糕嚐起來有咖啡酒跟蘭姆酒的味道…

加上灑在上頭的可可粉,整個充滿咖啡香氣的甜點,



 

 

 

 

起司慕斯蛋糕:



 

 

堅持手做的甜點,果然就是有綿密香濃的好味道~

最下層的鹹香餅乾,提升了起司蛋的香甜,

藍莓果子與藍莓醬比較甜,

可以跟蛋糕、餅乾層一起入口,

吃出它美味的層次感,份量也不小唷~


 

 

在店員親切的服務,舒適溫馨的店內用餐,享用每道用心又餐點,

度過美好的午後時光,今天點的主餐跟甜點都很滿意,這兒的交通方便,

近捷運板南線忠孝復興站,吃完還可以逛逛街,逛逛百貨公司。

 

價格方面,一個人加上服務費不用400元可以豐富套餐吃到很飽足,

像今天我們的套餐就是一人360元+10%,是不是很優呢???

推薦給大家參考看看囉~★

 

 

 


★珍★珍
 
    2014/11/2  星期日中午

 

 樂義 義大利餐廳(忠孝復興店)

02-2775-4543

台北市大安區復興南路一段107巷21-2號


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★珍★珍



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