今天來到微風南京店的地下室二樓,
這裡有家傳承日本和風風味的五食五心烏龍麵,
順便分享一下今日的餐點給大家參考~
炸物是自助的,
用底下的小盤子裝好,到中間點烏龍麵,
最後再一起結帳…
點餐到結帳的過程很快速,
他們煮烏龍麵的速度也是超快的…
洋甘菊花茶是自助的:
花茶倒出來時還是冒煙的,
無糖的卻有淡淡花茶香氣,
喝在口裡有去油解膩的感覺~
取餐區~~
溫玉薑汁豬烏龍麵149元:
豬肉片以米酒、
老薑醃製,口感軟嫩,
麵條香Q,
溫玉薑汁豬烏龍麵的 湯頭
是今天點的三碗麵中最鹹的…
麵條與其他食材也變得鹹香夠味~
溏心蛋的蛋黃軟軟粉粉的,
黃金地瓜、甜心南瓜天婦羅,
麵粉皮炸的香脆,
皮脆心軟的地瓜,帶點香甜。
自助區旁邊有天婦羅醬汁可取用,
用小碟子裝,再把炸物放到裡頭吸取醬汁,
炸物跟微鹹微甜的醬汁搭配起來很美味~
南瓜更鬆軟,
甜度沒地瓜來的明顯。
到櫃台時已沒有南瓜,
是現點現炸的,趁熱吃真的鬆香好入口~
大和豆皮烏龍麵109元~~
麵條軟Q,
湯頭微鹹帶甜…
豆皮好大一片,
軟軟的很甜,像在包豆皮壽司的那種味道~
日式海鮮羹烏龍麵149元:
日式烏龍麵的Q彈,豐的配料,
羹湯則是以日本柴魚、醬油高湯、魷魚、蟹肉棒、
板豆腐、青豆仁所細心熬製出來的湯頭~
放了好多珍我最愛的魷魚腳…
還有一些好像魚肉片的食材好軟嫩…
湯頭是鹹香、甜、酸…
蔥花灑了好大一把來提味~
料多味美…
在店員親切的服務,微風南京店百貨公司、
購物中心的地下美食廣場用餐,避開人潮多的時段,
用起餐來也滿愜意的,享用著現點現做餐點,
度過愉快的午後時光~
吃完還可以去逛逛小巨蛋呀!!
五食五心烏龍麵-微風南京店B2
02-2712-0711
台北市松山區南京東路三段337號B2
(近台北小巨蛋)
看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 痞客的文章,推↓
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