★*-珍愛玩樂 .Jane's Blog-*★

 以前跟醫院同事最愛訂依蕾特布丁了，

一訂就要等好久，但我們也甘之如飴。

等到布丁貨到時，已經忘記是什麼時候訂的？常這樣耶！！

去台南玩時，也要去依蕾特門市買個大箱小箱甜點回家…

這次接到依蕾特他們家出新品的邀約，

二話不說，就先來幫大家看看好不好吃吧！！

 一打開宅配紙箱，

就看到一個像可愛小行李箱的保冷盒～～

原來塔不一定要是圓形的，

依蕾特的人氣團購新品：

法式風味乳酪塔好像水滴狀，也長得像變形蟲

 下頭還有保冰袋，一整個就是很貼心又厚工的包裝～～

如果還不清楚，

可以參考「型錄」…

保冷盒上也有貼心小提醒～～

檸檬乳酪塔：

檸檬的酸與乳酪的酸，

本以為吃起來會酸到不行，

沒想到卻是酸甜有勁，

香甜而不膩～

雖然冷凍後剛退冰沒多久，

原本以為會軟爛的塔皮，

咬下去卻香脆到不行～～

這樣的層次分明，

看了是不是很賞心悅目呢？？？

蔓越莓乳酪塔：

這個一點也不酸，是走香甜路線～～

好像一條淹了水的小船，

我這比喻好奇怪？？

但上頭的果膠亮到會反光…

又有漂亮猶如水晶般的細小氣泡～～

塔皮酥脆，

乳酪上層類似

果凍的透明果膠，

讓蔓越莓變得好美，

很有賣相的一道甜品，

帶點粉紅色的乳酪塔，

吃起來很有幸福感～

芒果乳酪塔：這上頭的果泥有點點氣泡了…

但吃了還是會想起他們芒果布丁的芒果醬味道，

這個芒果泥的味道就是那樣讓我懷念起以前

認真醫院打拼，賣命賺錢的酸甜苦辣啊!!

採用台南玉井芒果做成的，塔上的芒果泥，與乳酪中的芒果乾，

都讓整個法式風味塔呈現出熱帶水果的清涼感，香甜中又帶有

濃濃水果味～

芒果乾滿甜滿軟的，

一整個感覺就是有精心製作過～

 珍個人喜愛的口味排行榜是：蔓越莓＞芒果＞檸檬口味

（提供給大家做個參考，但口感這東西本來就是環肥燕瘦，各有所好呀！）

法式風味乳酪塔每個重約７０公克，冷凍下可保存１４天，

奶蛋素食者也可食用，我在想依蕾特一直在團購界受歡迎

的原因，應該是對產品的用心，以及不斷的推陳出新，

不然產品價格說實在不低，訂了又要等好久，

還能讓大家這麼喜愛的一直買下去，真的有他們產品的魅力啦！！

雖說法式風味塔要解凍5~10分鐘吃，風味比較好，

但珍式著把它直接從冷凍庫拿出來就直接吃，

一點也不會太硬，乳酪還超像冰淇淋的，

塔皮好脆，一整個就是超味的~~

不管是要很豪邁的直接拿出來吃，還是很LADY的要用湯匙挖，

法式風味乳酪塔食用起來方便又好吃，果乾、果泥、乳酪、塔皮

多層次的享用，真的好像是裝在台式蛋塔上的法式甜點啊！！

看完請看在我用心的份上，幫我推一下啦…拜託~  (感激不盡)     痞客的文章，推↓