沒想到【功夫老爹好麵集】竟然是饗食天堂的姐妹品牌…
今天來到忠孝Sogo地下室一樓的美食街，
(這裡很多棟sogo，不要走錯喔~~~)
嚐嚐【功夫老爹好麵集】的招牌麵食~
小菜每樣都30元~~
風味手作菜裡的冰梅番茄：
番茄咬下在口裡噴出梅子汁跟番茄汁~
去皮讓口感更加順口而美味，清爽解膩~
牛滷花干：
花干像海綿一樣吸滿了滷汁的湯頭，
每一口都有湯汁的香氣～
附的兩顆鵪鶉蛋滷得好夠味，
可能比較小顆的緣故，連蛋黃都很入味~~
牛滷花干的唯一一個肉塊是湯姆吃到的，他說很像豬肉…
而蕃茄加上梅子，就是酸甜味交織的一道小菜，
想到還是會令人流口水呀～～
招牌霜降老火煨麵：
上頭有三片瘦肉，
湯頭濃郁鹹香，入口有陣陣豬肉熬煮湯頭的香氣~
小火慢煨的招牌霜降老火煨麵，
上頭有蝦米香料，但湯頭早已被濃濃的肉香蓋過去，
些許蔬菜搭配了功夫麵條那種細麵的軟Q，吃起來令人滿足~
海皇什錦麵：
用蝦殼、蝦米等食材熬煮而成的鮮甜湯頭，
或許有用蔥段跟薑一起煮，喝起來湯頭鮮甜沒有腥味，
比煟麵的湯頭清爽些，
加上蝦子、蛤蜊、中卷、魚板、蔬菜等新鮮食材，
滿滿的料與麵條，真是一碗令人飽足又滿意的麵啊！！
麵條是類似泡麵跟一般白意麵之間的口感與細度，
三隻蝦與八顆蛤蜊，雖然有一顆搞自閉，但真是料多味美呀~~
在店家親切的服務，忠孝Sogo地下室美食街，
整齊清潔的環境下用餐，度過了快樂的午後時光～
以百貨公司的水準，功夫老爹好麵集的餐點，
就湯頭跟配料來說，算是水準之上，值得一嚐～
【功夫老爹好麵集】
官方臉書： 功夫老爹好麵集
02-2731-2822
台北市大安區忠孝東路四段45號B1 (忠孝Sogo美食街)
看完請看在我用心的份上，幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 痞客的文章，推↓
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