早午餐的選擇愈來愈多,吃膩了土司夾肉蛋的組合嗎??
可以選鬆餅喔!溼潤香脆,口味還很多樣化,甜鹹任君選擇~
今天來這家Fun鬆廚房-新埔店,位在介壽街裡,店面並不大,
遠遠的就可以瞧見招牌是童話裡會出現的貓咪圖案,
精美的紳士貓咪、淑女貓咪,彷彿置身歐洲古堡街頭的
歐式風格畫風,還有木質裝潢的暖色調門面,
讓人來買鬆餅時,就覺得好溫馨、好可愛~
本來一大早是陰天,天空很黑,雨一直下,
還擔心拍照會不好看,沒想到接近中午,太陽就出來了,
我的心中也出現了太陽跟彩虹,店家拍起來很耀眼奪目~
Fun鬆廚房-新埔店他們的鬆餅外袋包裝,不同於其他鬆餅店,
一看到Fun鬆廚房-新埔店的類似小精靈圖案的外包裝,
還有各式不同的鮮豔的顏色,加添鬆餅多采多姿又繽紛的形象~
各種鬆餅甜口味,可以給現場的客人試吃的,
有糖粉那個鬆餅是加了獨家QQ在裡頭的…
現點現煎的鬆餅配料區~~
玉米粒煎蛋~~
鬆餅烤好後,要吹一下電風扇,
這樣可以讓水氣散掉,
(不是因為鬆餅跟人一樣怕熱><)
水氣稍乾後,鬆餅表皮就會脆脆的~~
Fun鬆廚房-新埔店主要服務是外帶,或是訂購滿一定的額度,
訂購大量的開會鬆餅餐盒,就可以享有店家的外送的服務。
漂亮的鬆餅紙袋,
這讓我想到漢堡也是如此,
但鬆餅的價格真的親民多了…
來看看我們點了些什麼口味?
鬆餅的麵糊是店家自製,抹茶麵糊又跟其他口味不同,
★抹茶紅豆鬆餅:
抹茶加紅豆的鬆餅餅皮,再淋上蜂蜜,不會太甜膩的口味~~
抹茶淡淡的苦又回甘的香味,搭配綿密香甜的紅豆最適合了,
就賣相而言,鮮綠配暗紅色拍照起來,很有照相打卡分享的Feel~
灑上糖粉的抹茶鬆餅再拍一張,剛烤好熱熱時吃,口感溫熱香脆,
但放冷的時候吃也不用擔心,依然保有些許的香Q口感~
★隱藏版甜口味鬆餅:
塗上花生醬,給了兩大匙肉鬆,
一整個好大器的給料方式…
花生肉鬆煉乳麻糬鬆餅~
鬆餅裡頭夾著軟Q的麻糬一起烤,
烤完成後,再塗上花生醬、灑上肉鬆、淋上煉乳…
肉鬆是嚴選來自北投的手工精心製作的肉鬆,
花生香氣加上肉鬆的鹹香酥口,加上煉乳整個甜鹹交織,
來自於北投的手工精心製作的肉鬆,
就是香酥又好吃,那種鹹香味…
一吃就會愛上它啊!!
肉鬆吃起來有花生醬的香甜味,鬆餅裡有黑糖麻糬…
如此邪惡的組合,菜單上沒有啦!! (大推!!必點…)
★板烤雞肉起士蛋鬆餅:
蛋的邊邊跟鬆餅邊緣,
都是很脆很香的地方…
烤的很香的鮮雞肉片,跟新鮮雞蛋一起煎香香的,
夾在香脆的鬆餅裡,再淋上店家特調,
有些許花生味道的甜甜沙拉醬汁,
香濃的半融起司,
讓鬆餅增加了滑潤感,吃起來飽足且真材實料~
★黑胡椒肉蛋起士鬆餅:
這道是Fun鬆廚房店家很有人氣的餐點之一,
曾有客人一口氣就訂了18份,本來是搭烤土司
的黑胡椒肉蛋起士食材,沒想到起司黑胡椒肉蛋
放在鬆餅裡更好吃了,因為Fun鬆廚房鬆餅烤的
外脆肉軟,口感多層次,加上黑胡椒肉排香嫩多汁,
起司奶香味香濃,組合成人氣這道非常有人氣的
黑胡椒肉蛋起士鬆餅,強烈推薦一定要點來吃看看的呀!
Fun鬆廚房會在鬆餅裡加的特殊食材~獨家QQ~
咬下鬆餅後,就會發現QQ的存在…
像迷你迷你的小小麻糬~~
訂購了四個口味,但帶回家卻有8份,
其實是一種口味會分成兩小袋紙袋裝,
這樣方便拿取,也很方便食用鬆餅,
店家真是貼心,這樣一大包份量感覺真多~
★臉書隱藏版口味揭密(大推,必點)~~
花生肉鬆煉乳加黑糖麻糬鬆餅~
別驚訝!!!這只是一半的份量…
黑糖麻糬切塊後,再跟鬆餅麵糊一起加熱,
加熱後就Q軟好吃,放涼一點也不會走味太多,
依然保有彈牙的口感呀~~
肉鬆吃起來有花生醬的香甜味,鬆餅裡有黑糖麻糬…
這是店家粉絲團上下載的菜單參考~
在Fun鬆廚房-新埔店的店員親切招待下,可愛整齊的店面
選購自己喜愛的早午餐鬆餅口味,外帶回家享用~
訂購滿300元以上,還享有外送的服務…
每一種口味會分成兩個紙袋包,就是兩個三角形的包裝,
覺得真是料多味美、價格實在的鬆餅早午餐好選擇,
住在板橋這一帶,喜愛鬆餅的朋友們,不要錯過了,
可以參考今天的食記,真得很值得推薦喔!!
(愛評體驗券特別邀約體驗活動)
Fun鬆廚房-新埔
02-2256-7838
新北市板橋區介壽街11號
週一~週六,11:00~19:00 ※每週日公休
https://www.facebook.com/Fun鬆廚房-新埔-1155166401227058/
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