我是認識湯之後才開始吃港式飲茶,湯姆很喜歡港式料理,

不知是不是以前在溫哥華念書,受很多港仔同學的影響?

 

 

 

今天說要來"花漾點點"港式料理餐廳用餐,湯姆就非常的開心,



 

 

這裡離捷運站也不遠,

而開車來的話,可以邊走邊逛,

我們是把車子停在國父紀念館的停車場,

 

 

"花漾點點"港式料理餐廳光復店場地有150坪,

分上下兩層樓,樓上是單點菜色居多,

樓下(地下室藝廊)是包場辦活動跟宴會為主~



 

 

 菜單參考~~

點心跟飯類的菜單,

貼綠色貼紙的項目是食材已賣完了…



 

 

 麵類、熱炒類的菜單參考~~



 

 

 店內的裝潢是走復古工業風~



 

 

 華麗的藝術燈飾~~

天花板裸露的呈現,就是工業風的特色之一,



 

 

 乍看以為貼了許多「馬約利卡磁磚」,

不過仔細再看了一下,這應該是壁紙,



 

 

 美式工業復古風格的裝潢,

親切熱忱的服務品質跟水準~~



 

 

 

店門口旁通往樓下(地下室藝廊)是包場辦活動跟宴會為主~



 

 

位置寬敞又舒適,

牆上還有圖畫藝術品可以欣賞~



 

 

 

~~~~~~~~~~~~~~回到一樓享用餐點囉!!~~~~~~~~~~~~~~

 

其實珍的公婆也是港式料理的愛好者,他們每次都會點

★芥蘭菜炒牛肉,花漾點點的芥蘭菜炒牛肉是採用香港師傅

親手醃製的牛肉,鮮嫩美味的牛肉加上爽脆的芥蘭菜很對味~



 

 

芥蘭菜細心有切過,不像有些港式料理店

是整把煮好,再把它墊在炒牛肉底下,

這個芥蘭菜入口爽脆,一點也不會過老或太柴~

 加了雕花的紅蘿蔔片,以及磨菇切片,

綠中帶點紅,整道就是色、香、味俱全的菜啊!!



 

 

 

 

★凍香港奶茶:冰的香醇奶茶,好喝香甜,外觀顏色較淺~

★凍香港鴛鴦:可以看出底下有深褐色,就是加了咖啡的顏色,

       咖啡加奶茶的組合,”凍”就是"冰"的意思,好喝不甜膩的飲品~

 

 

 

★爽滑牛肉丸:

附上店家準備的辣椒醬,

微辣微鹹,還有淡淡的古早風味,

沾一點點辣椒醬,可以提升肉的鮮甜味~

 

鮮嫩Q彈的牛肉丸,蒸籠最底下是豆腐皮,所以就算是

蒸過的牛肉丸,吃起來不會有某一邊太潮溼軟爛的感覺~

 

 

 

★鼓油皇牛肉炒麵:

有蠔油味道去炒出來的港式炒麵,豆芽菜、韮黃與洋蔥

跟炒麵搭配的非常得宜,吃起來真是爽口又脆甜,

牛肉片也調味的非常入味,份量滿大的~

 

 

 

★生炒牛肉炒飯:

炒飯的牛肉比較小塊一點,像牛柳或牛肉丁,

但跟炒飯搭配一起烹調,就非常入味,

整道炒飯不會太油膩,飯粒是比較偏軟香口感的,

份量多到可以2人吃沒問題~

 

 

 

 

★鮮蝦腐皮捲:(2件90元,3件120元)

照片是2件的份量,有對切過,變成四小塊…

 

以店家手工自製的腐皮捲搭配Q彈蝦肉,腐皮金黃酥香,



 

吃起來口感十足,是店內的人氣招牌餐點~



 

這道港式點心一定要滴幾滴”李派林喼汁”,

是有類類似烏醋酸甜的醬油,

但它跟鮮蝦腐皮捲是天生絕配,

酸甜的”李派林喼汁”,

剛好可以帶出蝦肉本身的鮮甜味啊!!



 

 

 

 

★香煎特製腸粉:

它的形狀是圓滾滾的,不是坊間那種扁扁的,

是不是看起來可愛又討喜呢??

 

 

跟一般港式料理店採用像板條那種蒸腸粉很不同,

花漾點點的腸粉比較厚實Q軟,

而且是用煎的,裡頭包蝦米(開揚)

每一口有淡淡蔥花味跟海鮮的鹹香鮮甜味~



 

 

醬汁也是特調的雙色醬汁,

嚐起來微微酸甜,再加點醬油的味道~



 

 

 

 

★葡式蛋塔:(2件60元,3件85元)

搭配店家附的溫熱茶飲,香醇解膩,

 

 

這道葡式蛋塔還滿容易一下子就賣光的,

 

 

因為外帶方便,採用高成本的法國奶油製作塔皮,

多層次的塔皮卻一點也不會油膩,



 

 

加上焦香的蛋塔內餡,一口咬下,多層次的滿足~



 

 

 

剛出爐時的蛋塔,咬下時蛋香四溢,

還會冒煙,所以入口時要小心,

塔皮呈現多層次的酥香,

內餡香甜又不會太甜膩,

真是令人一整個大推、再推~~

 

 

 

 菜單的價目,內用時會加10%服務費~~



 

 

本以為這是店家用來讓人家打卡的相框,

因為最近還滿流行的耶!!

沒想到…它竟然是…名片~~



 

 

好有創意,就是樓下藝廊,

揚曦藝文空間,充滿人文氣息的地方~~



 

 

 

 

 

在花漾點點(光復店)店員親切的招待下,舒適寬敞的

店面裡,享用精心製作的港式料理,度過愉快的午後時光~

中午用餐時間一到,滿多來外帶餐點的客人,因為花漾點點(光復店)

的價位,在台北市東區這種寸土寸金的地方來講,算是餐廳裡的中等價位,

餐點美味又令人飽足滿意,葡式蛋塔還常常賣到缺貨,真的很推薦~

 

 

 

店家的菜單裡很貼心,沒有強迫港式點心一定要一份3個這樣點餐,

只想嚐嚐口味的,也可以點一、兩個來嚐鮮,價格非常合理且實惠,

喜歡港式料理,又不想太傷荷包的朋友們,可以參考看看喔!

 

 

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★珍★珍
 
    2018/05/10   星期四
 (愛評體驗券特別邀約體驗活動)
 

 花漾點點(光復店)

02-2700-3388

台北市大安區光復南路578號

(營業:週一~週日,10:00~21:30)


★珍★珍



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