香港特有的冰皮月餅,現在台灣也吃得到喔!!

 

 

 

中秋佳節又快到了,大家正忙著選購中秋禮盒送給親朋好友,

 

 

在網路上知道了有一款”麥仕佳綜合雪藏冰皮月餅禮盒”,

今天就來開箱給大家看看有什麼特別迷人之處吧?!

 

 

 

綜合雪藏冰皮月餅禮盒9入」包裝保冷的提袋設計精美,

跟禮盒是同一系列的,一直讓我聯想到冰雪奇緣…

 

 

看起來真是體面大方,送禮自用兩相宜,

中秋節送禮,就要送到心坎裡,一定要選最好的,

每一個都是真材實料,份量剛剛好,

 

保冷袋側面看容量就很大,

都可以帶出去野餐了啦!!

 

冷凍的話,可以有3個月的保存期限,

退冰後食用的話,常溫放15分鐘,這樣食用的口感是最好的…

通常也不會放太久,因為一下子就被家裡的人吃光光了啦!!

一邊跟家人玩太鼓達人或是健身環大冒險,

肚子餓了的時候,就可以吃吃剛好退了冰的…冰皮月餅…

 

 

 

”麥仕佳綜合雪藏冰皮月餅禮盒”是奶蛋素食者

可以食用的點心糕餅禮盒,中秋節送禮也很適合~

重點是低糖Q皮,熱量比一般市售傳統月餅少30%左右,

餅皮看起來像一朵花一樣美,口感綿密香甜,

一共有3種口味,直接吃就香氣四溢,齒頰留香~

(芒果冰心、香芋牛奶、奶黃流心)

 

芒果冰心

餅皮是低糖QQ的麻糬皮製作而成的,

內餡吃起來不甜膩,是因為採用了日本的海藻糖,

 

 

新鮮芒果製成的內餡,吃起來果香十足,

酸酸甜甜的,讓人愛不釋手~

 

 

 

香芋牛奶

 

 每個獨立包裝的袋上,都清楚印上了保存期限~

 

嚴選大甲芋頭製作而成的冰皮月餅奶餡醬,

微微退冰後吃,就像在吃超香濃芋頭冰淇淋,

中間層的牛奶味濃郁,包住牛奶餡的芋頭餡也香氣十足~

 

 

奶黃流心

麥仕佳綜合雪藏冰皮月餅的「奶黃流心口味」

拿去微波加熱一下,會變成什麼樣子呢?

真的是很令人期待吧!

「奶黃流心口味」…聽起來就是很美味的樣子~

 

 

常溫下的麥仕佳綜合雪藏冰皮月餅內餡呈現半流質的膏狀,

但如果你家裡剛好有微波爐的話,可以稍微利用一下…

 

加熱後的「奶黃流心口味」冰皮月餅,

香氣更加的明顯,連內餡也在蠢蠢欲動~

 

整體餅皮的口感溼潤,吃起來不乾澀、不卡喉,

冰皮月餅內餡真的太誘人了啦!!

 

我們家的微波爐,大約是700W的功率微波加熱5秒,

從打開微波爐的當下,就可以看到奶黃流沙的樣子了耶!

 

 

 

 

不像傳統的月餅的餅皮覺得很乾又很多餘,

麥仕佳的冰皮月餅一整個吃光光,

麻糬外皮又Q又涼,內餡奶黃流心的流沙

整個爆漿大噴發,蛋黃的香氣撲鼻而來…

這個真的大推薦,一定要吃的冰皮月餅首選~

 

 

 

 

今天”麥仕佳綜合雪藏冰皮月餅禮盒”食記,

真的很好吃,可以推薦給大家參考看看喔~★

我們最喜歡的芒果冰心、香芋牛奶內餡的味道…

奶黃流心的爆漿,也很讓人想念、回味再三~

不像坊間月餅那麼油膩又卡喉,這種天氣吃好適合。

你們一定想問「這麼好吃的東西在哪裡買?」

我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~

 

 


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★珍★珍

     2020年09月

 

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