台北市充滿了許多美食,萬華區又是一級戰區,
以前台北市只有艋舺,也就是現在的萬華…
在萬華開了一甲子以上的老店比比皆是,
今天要來用餐的是位在捷運西門站1號出口附近,
步行大約5分鐘左右,也是開了一甲子以上的西門麵店~
西門麵店剛好位在西門紅樓後方,很多觀光客愛去的地方,
連我香港的泳友,也很愛去紅樓那邊拍照留念,
店家的裝潢風格,是懷舊的復古風格,
跟店家的料理一樣,充滿濃濃的古早味~
不論是各式小菜,或是正在滾燙燙的豬腳、魯豆腐,
看起來超美味,是不是讓人想大快朵頤呢??
西門麵店的涼麵醬料以檸檬汁代替白醋,味道特別清爽,
喜歡涼麵的朋友,可以來點這一道,而且從早餐時間
就可以吃得到了,要當早午餐、晚餐宵夜都行^^
☆這是店家下午場的菜單參考,詳細情形可參考文末資訊~
看看我們今天點了哪些好吃的??
店家的上菜整度真的很快速,一下子所有的菜就到齊了,
因為生意真的很好,就算是早午餐的時間也幾乎客滿,
適合在趕時間的人,所以尖峰時間有限時一小時的用餐時間~
★檸檬愛玉25元:
用檸檬原汁調出來的檸檬愛玉,酸甜美味,清涼解渴~
喝得出很香的檸檬水果味,還有二砂糖的味道,
不是濃縮汁泡的,還有細碎的愛玉,入口即化,
一杯大約500毫升(C.C.),非常天然,小吸管就吸得起來了~
★素菜卷30元:
金黃焦香的豆皮裡,有煙爋的香氣,
包著黑木耳跟豆芽菜,淋了些許醬油膏,
但我覺得不用醬油膏就很夠味了,
搭配酸菜跟青蔥很開胃,豆芽菜口感爽脆~
豆皮有煙燻過的味道,入口冰冰涼涼的,
所以更能夠感受到每一口蔬菜的脆度在口中作響~
★鳳梨酥25元:
俗稱的小金磚就是它,在西門麵店還可以點鳳梨酥、菠蘿蛋黃酥,
感覺就是港式飲茶才有的現烤小點心…
表皮酥香,內餡酸甜可口的鳳梨酥~
鳳梨餡感覺是鳳梨跟冬瓜糖製作而成的,
在店裡只能用湯匙切,沒辦法像在家用刀切那麼整齊><;
但你們應該可以從圖片大略看出…這是比較古早味的鳳梨酥~
★菠蘿蛋黃酥40元:
裡面紅豆餡滿滿的,還沒看到鹹蛋黃,
就被這些豆蓉餡征服了…
烤到金黃香脆的菠蘿蛋黃酥,
紅豆餡與蛋黃鹹甜交織的好味道,
整體吃起來香甜不膩~
★招牌魯豆腐30元:
豆腐滷製到非常入味,鮮嫩口感,
表皮有稍微煎炸過,呈現咖啡色,
搭配牛肉麵很對味,推薦大家點這道小菜~
★牛肉麵170元:
牛肉麵的湯頭很清爽,不會太過油膩,
細細的麵條吸了滿滿的牛肉湯汁,香滑順口,
酸菜也是走爽脆路線,用芥菜梗的部份較多,吃起來多汁鮮脆,
搭配新鮮小白菜跟大把蔥花,給料大方,吃了令人飽足又滿意~
牛腱子肉非常軟嫩,味道不過鹹,筋肉分布均勻又漂亮~
★半筋半肉牛肉麵170元:
熬煮到很入味的牛肉片,還有燉到很軟嫩的牛筋,
一碗麵裡可以吃到兩種精華,真的很超值~
西門麵店的湯頭點就是不會過鹹,
但該有的香度跟濃度都在,
酸菜的鹹度也剛好,也可加辣蘿蔔增添鹹香,
青蔥跟湯頭一起喝下,吃得出蔥的鮮脆,
辣蘿蔔乾的味道香辣可口,
不會過鹹,一入口就可以感受到脆度~
在西門麵店的店員親切服務,整齊清潔的環境下,
享用精心製作的牛肉麵及小菜料理,度過了愉快的午後時光~
這裡的牛肉麵湯頭,不像坊間那麼重口味,多了蔬果的香氣與清甜,個人很喜歡,
價格合理,菜色多元化的選擇,營業時間很長,從早餐到宵夜都包了,
西門麵店交通方便,推薦大家可以來這裡用餐,再到附近逛街,很不錯喔!!
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營業時間:05:00~23:00
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