台北市充滿了許多美食,萬華區又是一級戰區,

以前台北市只有艋舺,也就是現在的萬華…

萬華開了一甲子以上的老店比比皆是,

今天要來用餐的是位在捷運西門站1號出口附近,

步行大約5分鐘左右,也是開了一甲子以上的西門麵店~

 

 

西門麵店剛好位在西門紅樓後方,很多觀光客愛去的地方,

連我香港的泳友,也很愛去紅樓那邊拍照留念,

 

 

店家的裝潢風格,是懷舊的復古風格,

跟店家的料理一樣,充滿濃濃的古早味~

不論是各式小菜,或是正在滾燙燙的豬腳、魯豆腐,

看起來超美味,是不是讓人想大快朵頤呢??

 

 

西門麵店的涼麵醬料以檸檬汁代替白醋,味道特別清爽,

喜歡涼麵的朋友,可以來點這一道,而且從早餐時間

就可以吃得到了,要當早午餐、晚餐宵夜都行^^

☆這是店家下午場的菜單參考,詳細情形可參考文末資訊~

 

 

看看我們今天點了哪些好吃的??

店家的上菜整度真的很快速,一下子所有的菜就到齊了,

因為生意真的很好,就算是早午餐的時間也幾乎客滿,

適合在趕時間的人,所以尖峰時間有限時一小時的用餐時間~

 

 

★檸檬愛玉25元:

用檸檬原汁調出來的檸檬愛玉,酸甜美味,清涼解渴~

 

 

喝得出很香的檸檬水果味,還有二砂糖的味道,

不是濃縮汁泡的,還有細碎的愛玉,入口即化,

一杯大約500毫升(C.C.),非常天然,小吸管就吸得起來了~

 

 

 

★素菜卷30元:

金黃焦香的豆皮裡,有煙爋的香氣,

包著黑木耳跟豆芽菜,淋了些許醬油膏,

但我覺得不用醬油膏就很夠味了,

搭配酸菜跟青蔥很開胃,豆芽菜口感爽脆~

 

豆皮有煙燻過的味道,入口冰冰涼涼的,

所以更能夠感受到每一口蔬菜的脆度在口中作響~

 

 

 

★鳳梨酥25元:

俗稱的小金磚就是它,在西門麵店還可以點鳳梨酥菠蘿蛋黃酥

感覺就是港式飲茶才有的現烤小點心…

 

 

表皮酥香,內餡酸甜可口的鳳梨酥~

鳳梨餡感覺是鳳梨跟冬瓜糖製作而成的,

在店裡只能用湯匙切,沒辦法像在家用刀切那麼整齊><;

但你們應該可以從圖片大略看出…這是比較古早味的鳳梨酥~

 

 

★菠蘿蛋黃酥40元:

 

 

 

裡面紅豆餡滿滿的,還沒看到鹹蛋黃,

就被這些豆蓉餡征服了…

 

烤到金黃香脆的菠蘿蛋黃酥,

紅豆餡與蛋黃鹹甜交織的好味道,

整體吃起來香甜不膩~

 

 

 

★招牌魯豆腐30元:

豆腐滷製到非常入味,鮮嫩口感,

表皮有稍微煎炸過,呈現咖啡色,

搭配牛肉麵很對味,推薦大家點這道小菜~

 

 

★牛肉麵170元:

牛肉麵的湯頭很清爽,不會太過油膩,

 

 

細細的麵條吸了滿滿的牛肉湯汁,香滑順口,

酸菜也是走爽脆路線,用芥菜梗的部份較多,吃起來多汁鮮脆,

搭配新鮮小白菜跟大把蔥花,給料大方,吃了令人飽足又滿意~

 

 

 

牛腱子肉非常軟嫩,味道不過鹹,筋肉分布均勻又漂亮~

 

★半筋半肉牛肉麵170元:

熬煮到很入味的牛肉片,還有燉到很軟嫩的牛筋,

一碗麵裡可以吃到兩種精華,真的很超值~

 

 

西門麵店的湯頭點就是不會過鹹,

但該有的香度跟濃度都在,

酸菜的鹹度也剛好,也可加辣蘿蔔增添鹹香,

青蔥跟湯頭一起喝下,吃得出蔥的鮮脆,

 

 

 

辣蘿蔔乾的味道香辣可口,

不會過鹹,一入口就可以感受到脆度~

 

 

在西門麵店的店員親切服務,整齊清潔的環境下,

享用精心製作的牛肉麵及小菜料理,度過了愉快的午後時光~

這裡的牛肉麵湯頭,不像坊間那麼重口味,多了蔬果的香氣與清甜,個人很喜歡,

價格合理,菜色多元化的選擇,營業時間很長,從早餐到宵夜都包了,

西門麵店交通方便,推薦大家可以來這裡用餐,再到附近逛街,很不錯喔!!

 

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★珍★珍
 
    2020年11月
 
西門麵店
 
02-23753712
 
台北市萬華區內江街35號

營業時間:05:00~23:00


★珍★珍

 

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