感覺天氣漸漸變熱,端午節就快要來臨了~
期待已久的宅配美食終於寄來了…
除了好吃的素食粽,還有一瓶甜辣醬喔~♥
這次里仁有機推出了一系列的2022年蔬食粽系列,
♥選用天然食材與調味料,採用台灣各地食材~
♥粽葉不使用二氧化硫,飄散自然竹葉香~
♥棉繩不漂白,和粽子一起蒸也安心~
堅持優先採用台灣本土食材,且不含防腐劑等人工添加物,
就跟各位分享幾樣,珍個人覺得好吃又可以推薦的粽子吧!
★吉祥燕麥粽:一包3入,每顆160克(全素)
一打開發現米粒中有好多燕麥分布在裡面~
可以明顯的看到粽子裡有許多燕麥…
支持台灣不使用農藥化肥的稻米,
米粒香軟,還有各式素料食材,
像芋頭丁、栗子、花生,素滷肉味道鹹香入味~
真材實料看得見,調味的鹹淡度剛剛好,
還有麻油的香氣,適合喜愛養生的家人,
黃黃的那個是栗子,口感綿密軟香,
帶點淡淡的自然甜味~
♥淋上里仁店家特有的香醇甜辣醬,
味道香甜,帶有辣勁,讓粽子的味道變得更有層次…
★原味鹼粽:
一包3入,每份120公克~
鹼粽從冷凍狀態,稍微加熱過就可以食用~
也可以退冰後,跟蒸好的粽子一起放在鍋子裡悶,
就是鹼粽只要享受蒸氣就好了,不用過熱…
這樣的Q度是最棒的,如果跟米粽一起蒸,口感會太軟~
從冷凍退冰到常溫…即可食用,口感Q彈,
這個灑些花生粉,或加上二砂糖,就會很好吃喔!
二砂糖脆口,稍微融在鹼粽裡,搭配起來很對味~
★經典北粽:一包3入,每份180公克,
坊間一樣是180公克的粽子比一比,
里仁經典北粽看起來就是好大一顆,
米先炒香後,再去蒸熟,
所以米粒吃起來多了炒過的香氣,
加了醬油膏跟香氣,
就變得好好吃,
很經典傳統的古早味,
除了很多花生,還有香菇、菜脯、栗子、素肉塊…,真材實料,
經典北粽加上特調滷汁調味,其實不用加醬油膏就很好吃了~
我們平時都被加了太多人工調味料的粽子給寵壞了,
里仁蔬食粽系列,支持不使用農藥化肥的台灣米,
里仁每年都選用台灣米,以及通過無農藥殘留的食材,
製作出限量的安心素食粽,嚴選食材,
從源頭開始把關,讓我們可以吃到美味的粽子~♥
現代人,有時真的需要回到古早味,那種純樸又自然的味道~
這些如此美味的”里仁2022蔬食粽”哪裡買啊???
除了很多里仁有機食品專買店之實體店面可以買得到,
現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~
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