在台北市中正區中華路二段327號門口前 (近康是美),
有家我不知道名字的紅豆餅,
已經吃了十多年,從3個25元,吃到1個漲成14元~
傍晚一向都是大排長龍,
有次下午1~2點發現他們有開,
當時都沒人排隊,拿到的是酥脆紅豆餅皮,超幸福~♥
通常剛烤好的餅皮還有點溼潤,放涼一下才會脆。
星期一比較常撲空…
他們跟菜市場一樣,愛隔周休星期一?
一袋大約裝3~4個,
不用點太多,因為超大超飽足,
冰著放隔天,真的風味會略減…
(想說假日排這麼久多點些,有點後悔)
奶油餡真的爆炸多~
傳統古早味,甜度剛剛好…
紅豆口味真材實料…
吃得到許多紅豆顆粒的綿密,
但吃到後來會覺得口感略乾~
★菜脯口味:
炒了蝦皮的碎菜脯,有種客家菜包的內餡美味,
可惜是碎菜脯而不是蘿蔔絲,不然更加分~
芋頭口味~
帶回家時,才發現奶油內餡,
有些都黏在紙袋上了也太可惜~
結論就是:趁新鮮品嚐是最好吃的,切記呀~
內餡超多,吃時要小心,現吃最棒~
外帶回家時,奶油都把餅皮浸溼了,
不要像珍一樣,內餡一半都黏在袋子上了啦!
個人覺得奶油、炒過蝦皮的香菜脯較讚…
芋頭香甜,但感覺較不天然…
紅豆也不錯,煮的很綿密,但吃多了口感略乾~
跟花生粉口味一樣,吃多了會覺得比較乾
以上是珍我個人的喜好,提供給你們參考看看囉!
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★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★
2022年11月
不知名紅豆餅
台北市中正區中華路二段327號門口前 (近康是美)
營業時間:13:30~21:00
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★
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