★*-珍愛玩樂 .Jane's Blog-*★

期待已久的宅配包裏寄來了，

是我們家最愛吃的米香，

漂亮的紅色紙製手提袋，

這次寄來其中的6種口味，

這是訂製來發給民眾的結緣品，

袋裝背面把營養成份標示的清清楚楚，

每一款的包裝袋上，

都有夾鍊袋的設計，

方便保鮮與品嚐喔！

2021年彰化農度剛好

比賽獲獎-創意好點子，

彰化青農新鮮直送，

100%採用台灣米，

而且還是糙米喔！

以前吃米香，感覺就是節慶時才有的，

品牌創辦人阿瑋，在台北工作時遇到第一個貴人，

建議他去跟師傅學爆米香。

做了幾年後，第二個貴人出現了，農業生產合作社的副總，

請阿瑋指導社員製作爆米香。花了許多時間研發，

研究出「關鍵就是要酥脆，但不會吃的掉落滿地」，

也就是今天的阿瑋米香。

提袋設計充滿喜氣跟台灣味，

送禮也體面大方～

 ★糙米米香棒：

因為是糙米製成，

所以沒有像傳統白米米香那麼純白，

吃起來有剛剛好的甜味，

外形看起來的米粒也較長一些，

口感比傳統米香酥脆，

傳統米香可能放兩天就軟掉不脆了，

阿瑋米香放了一星期口感還很脆耶！

★糙米花生棒：

每一塊花生棒都切成3*6公分，

剛剛好適口的大小，

加上帶皮脆花生的口感不知如何？

花生粒粒飽滿，

分布的也非常多，

咬下滿滿的花生香氣，

還沒有到花生糖那麼甜膩，

但酥脆度跟花生香是吸引人的，

好吃不黏牙也是優點之一，

★糙米米香粒：

這款米香粒不甜也不鹹，

就是有米的香氣，

沒有太多的特殊味道，

拿來配我自己煮的紅豆紫米粥剛好，

粒粒分明，每一顆都好酥脆，

增加飽足感，還有口感的豐富度，

讓紫米粥吃起來變得有趣多了，

讓我想到新竹北埔的擂茶，

加阿瑋米香的米香粒應該也很適合～

★火山豆藜麥：

這個口味除了看到

火山豆（也叫夏威夷豆），

還有紅色珍貴的藜麥，

高成本的食材也可以在

阿瑋米香裡出現，

火山豆吃起來油脂豐富，

充滿堅果的香氣跟營養，

糙米略帶豹紋的顏色也很美～

★蔓越莓杏仁條：

從外觀上看起來，

可以看到許多蔓越莓乾

跟杏仁片的分布在其中，

堅持140度的麥芽糖溫度，

口感是最好吃的，

膨脹的大小也是最剛好的。

帶點微酸的蔓越莓乾，

加上杏仁片的香氣，

女性朋友們一定愛不釋手啦！

真材實料，

吃起來跟傳統米香大大不同，

原來米香也可以這麼脆啊！

★腰果南瓜子：

這款口味可以看到綠色南瓜子，

綠色的顏色很活潑，

腰果也分布在其間，

糖漿讓口感更加酥脆，

但是不會像傳統米香很甜膩，

吃過阿瑋米香後，

看到傳統米香就再也回不去了，

小小米棒的設計，

食用起來的口感大大提升，

你們一定很會想問，

顛覆傳統美味的阿瑋米香，

放一星期還很酥脆，

要去哪裡才買得到？？

我文章末有附上詳細資料

與購買網址連結，有興趣的朋友，

看完今天的食記分享，就可以手刀去購買囉！

♥(｡◕‿◕｡)♥追蹤我的InstaGram: swimjanejane

                FaceBook:小珍游泳玩樂分享團