黑樽威士忌調酒趴踢精采片段（有看到我在上面認真的記調酒嗎，哈～），大家都有上鏡頭喔！
馬旦馬須法式餐廳的老闆娘兼主廚是個年輕的大美女喔~~
地點在馬旦馬須法式餐廳
馬旦馬須是法文~Madame Monsieur ， 法文女士,先生的意思
黑樽兔飛猛進尾牙趴招待餐點： (套餐市價：NT$. 980+10%/1人)
刀叉都是有曲線的，造型不錯又很好拿唷
圓罐裡是黑樽威士忌酒瓶喔~今天的重頭戲~
這塊很像起士的是高級總統牌海鹽奶油，用麵包刀非常好塗~
塗在這個烤的微溫、皮脆內軟的歐式麵包上，真是好吃極了，旁邊還有兩片小土司
聽說是用哈肯舖麵包，要不是後頭還有一堆菜，這些就不會讓給湯姆了，哈!
白蘿蔔柿子沙拉佐羅勒檸檬汁(前菜)+黑樽雞尾酒(套美食餐要加上酒才完整^^)
紅的是甜柿，白的是醃過白蘿蔔，上頭有蘿勒跟鹽之花(適合直接灑在已煮熟的食材上的高級顆粒鹽)
2. 鴨骨清湯佐松露旦及燻鴨胸片佐黑樽雞尾酒(湯) ：清甜的湯裡加了黑樽酒香提味，黑色的是松露跟
有點像玉子燒的煎蛋，鴨肉是選用宜蘭鴨的鴨胸肉，吃起來嫩而多汁，不會過鹹，跟我印象中的鹹到要
命鴨賞肉差很多，是屬於肉質鮮嫩的鴨胸肉。
香煎豬五花佐奶油煎葡萄淋薄荷橄欖油+黑樽雞尾酒：
珍是怕吃肥肉的，這個油花分佈滿均勻的，煎的酥脆就覺得不油膩，有點像小時候媽媽
炸豬油波(台語)，一種提煉豬油後剩下很像蝦味先的東西，這道菜的肥肉部份吃起來有點像，
搭酸甜葡萄跟一點點葡萄汁吃很對味，我非常推薦喔! 不敢吃肥肉的人推薦的，一定要聽^^
烘娃娃菜淋牛肝菌菇奶油醬汁(主菜)+黑樽雞尾酒
娃娃菜就感覺像是比較嫩的白菜去水煮汆燙過，不像用烘的，上頭一些沾有奶油醬汁的菇類，
形狀比較不規則的就是牛肝菌菇，不過它是裡頭最好吃的菇喔~
湯姆點的主菜~啤酒油封鴨腿淋巴沙米可醋密醬汁：
腿很大一根，肉嫩而多汁，吃了一定會飽~
我點的陶烤紅鮭料理(主菜二選一) +我們自己調的黑樽雞尾酒：
鮭魚用培根包裏住，底下是燉過沾有滿滿醬汁的蕃茄跟馬鈴薯，魚肉也是大塊又滿意的，
夾起來很容易就散掉，所以跟培根一起包著吃是對的~
飲料可選黑咖啡或焦糖茶 ，下圖是焦糖茶
加上桌上的咖啡糖一起喝吧!!烘路過的煙燻咖啡糖，不只可以配飲料，當天也被我們用來代替
蜂蜜調酒，幫我們贏冠軍的關鍵之一。
威士忌奶醬帕妃佐草莓佐黑樽雞尾酒(甜點) ，還有每個人都有不同口味的馬卡龍，冰淇淋吃起來有香濃
的酒味跟奶香味，當天吃完冰淇淋回家晚上睡覺竟沒咳，不知是不是加了酒的關係?
湯姆的是草莓跟咖啡口味，林小蓉還吃到綠色馬卡龍，是特別的開心果口味~
珍的馬卡龍好像是檸檬跟香草的，我自己猜的，馬卡龍不會過甜，外皮脆，內心軟~
吃後心得：
今天的 dress code 是：黑色系或慶祝兔年的裝扮~
參加黑樽Black Bottle兔飛猛進尾牙趴的邀請，真令人開心，要穿啥本來還很困擾我，喝酒是很愛，
婚後就沒再跟三五好友到夜店品酒狂歡, 話說我黑色的服裝還滿少的，都是大紅大紫的阿花衣服較多
，叫我從衣櫃裡挖一件黑色洋裝跟鞋真的有點難!
這餐廳料理很精緻，服務也很親切，主人也希望我們開趴不要太嚴肅，覺得是法式餐廳就該很安靜，
開趴就要開心HIGH一點，當天吃的很開心，沒有拘束感，還跟美麗的老闆娘合照，她本人沒啥架子
，感覺就是很好相處的^^
大家想聚會、尾牙、生日宴、慶祝開趴30~40人應該都OK，
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★
2010/01/15 星期六下午2點開始
馬旦馬須法菜、小酒吧、派對外燴
(這次來用餐是參加愛評網的黑樽兔飛猛進尾牙趴，套餐市價要980元+10%)
電話：(02) 2545-1001
台北市松山區敦化北路165巷11號1樓
捷運板按線至忠孝敦化站~步行可能要15分鐘，搭小黃70元會到宏國大樓，
走到大樓後頭就會找到。
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★
這篇真的不願跟調酒party的部份分成兩篇，實在是字太多(無名文章限制字數)
延伸閱讀：【東區】黑樽威士忌兔飛猛進尾牙趴
★酒後請勿開車、飲酒過量有害健康、未成年請勿飲酒★
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