其實,FORK就是叉子的意思…
那FORKERS是不是就代表一群在用叉子的人呢?
今天來到位在捷運中山站2號出口、光點台北那條巷內的FORKERS佛客漢堡…
我們開車的話,是停在台北那家運動中心的地下室…
珍覺得中山區的小巷子,都有種鬧中取靜的氛圍,
外頭的中山北路,充滿著大馬路該有的車水馬龍…
同條路的小巷子內,就有復古的老房子,外頭妝點著一點綠意,
或是新豪宅,氣熱磅礡到讓人屏息…
這是東區或其他地方少有的景象…
FORKERS佛客漢堡(中山店)的
室外用餐區也頗為舒適愜意~~
店內裝潢及擺設以紅磚牆與木質桌椅打造出溫馨舒適的感覺…
位置也滿多的,佈置的很有歐洲鄉村風格…
店家也很親切仔細的回答珍所發問的每一個問題…
有FORKERS佛客漢堡logo的餐用紙…
菜單參考:
排餐價格多在300元!400元間,
三明治及法式土司則在160~180之間,
要加一成服務費…
你們看看湯姆坐在店裡頭,
是不是整個人也覺得有氣質了起來…??!!
鮮果冰茶:全都採用新鮮水果,沒有罐頭類的,味道微甜微酸,不會太甜膩,
果茶裡還有一顆酸梅,底下是百香果醬份量好多,
還可以分享在小杯子裡給朋友一起共用,用完餐後喝這,解渴解膩…
佛客奶茶:從側面看有漸層色,就是上頭的奶泡沈到紅茶裡,喝起來濃濃茶香
跟一點點奶味,甜度中等~
燻雞總匯三明治:早餐或下午茶都很適合的燻雞總匯三明治,用料非實在,
蔬菜(美生菜、蕃茄、洋葱)加 特選醬料,吃起來非常爽口~
蛋也是現煎的,吃起來香而不油膩…
土司也烤的極為香脆,不過因為醬料沒加太多,烤土司就顯得有點乾吧!
草莓法式吐司:香脆的法式土司,搭上淋了煉乳的草莓,本以為這樣的組合
只有鬆餅才適合,沒想到法式土司的口感也很搭草莓的酸甜味~
(這道真的很有特色,是重金禮聘名師傳授的一道法式甜點)
法式土司上頭的脆度來自紅糖去烤過,像焦糖布蕾那種糖霜薄脆的口感,
加上淡淡的肉桂粉,連珍我這種不愛肉桂味的人都覺得好吃了呀!
鮮果百匯聖代:
拍照的我在耍無聊,硬要把脆笛酥它這根東西拍成蠟燭…
或是床前明月光…(愈來愈會自得其樂的我)
奇異果、蘋果等當季新鮮水果跟一球香草冰淇淋,加上彩色巧克力米、
淋上巧克力醬,每吃一口,水果酸甜滋味加上冰淇淋的香甜,清涼消暑…
最下層是小朋友早餐那種玉米穀物,泡在牛奶裡的那種彩色球…
冰淇淋不是很甜的那種,帶點冰沙口感…
也不是只有上頭那球,而是底下都是冰淇淋,
最底部才是彩色球…
提拉米蘇、奶酪等等的甜點…
珍問提拉米蘇怎沒灑上可可粉,店家說點了才會灑上,
因為防潮可可粉放在提拉米蘇上,久了還是會溼溼的…
在整齊清潔的店面、店員親切的服務下,享用佛客漢堡美味餐點,
度過了美好午后時光,這裡交通方便,餐點多樣化可供選擇,
草莓法式吐司很有特色,上層烤紅焦糖味道很脆,但有點小甜,
可以跟店家先商量調整甜度,
以上的介紹,推薦給大家參考看看囉~★
02-2567-7697
台北市中山區中山北路二段16巷15號
看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 痞客的文章,推↓