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台北新北市板橋中和土城外送便當，水煮雞胸肉可以不乾不柴，

軟嫩多汁又充滿香氣，真是讓我好佩服

如此的料理技術，原來不油炸、不油煎的食物，一樣可以有好味道~

網路上很多想要行銷健康概念的，明明不夠專業，

不運動、也不注重飲食控制，只想靠賣東西”快速賺錢”的人一堆…

（其實日子時間一久，就可以知道想要健康，沒有一步登天這麼容易，

 因為羅馬不是一天造成的，你的身材、體態跟體能也不是一天養成的…）

想要有健康跟美好的體態沒有捷徑，一定要比別人更辛苦的付出，

不管是規律運動、或是健康的飲食習慣都很重要…

其實大家都知道飲食不外乎不要吃油炸的、不要吃太多甜點之類的，

但是養生的餐點，在大家普遍的印象中，都覺得健康餐就等於不好吃！？

今天想要介紹簡單方便又很美味的餐盒給大家：Dr.salt健康水煮餐盒，

真空食品是熟食，即開即食非常的方便，也可以搭配簡單的料理方式，

短時間變化出更多的美味餐點～

 ★水煮餐的食材不添加防腐劑跟化學添加物，放冷藏可保存3天~

★今天介紹的水煮雞肉餐包總共有四種口味…

地中海迷迭香雞肉包、

 每個包裝上都有清楚的營養成份說明~

炙火炭燒煙熏嫩雞、

 其實這樣的一份雞肉餐點

的熱量並不會太高，

法式芥末雞肉包、

★墨西哥塔克香料雞肉包、

採用多種辛香料與香草，調配出來的獨家秘方，

讓雞肉的風味帶點鹹香跟微微的辣度，

※食用方法有以下5種提供參考:

1. 連同包裝泡50-60度熱水約10-15分鐘
2. 解凍後撕小缺口微波加熱一分鐘，過度加熱影響口感(包裝為安全檢驗材質可直接加熱)
3. 冷食可搭配生菜沙拉
4. 切丁拌入炒飯或炒泡麵
5. 用煎台加熱時間兩面加熱1分鐘，增加口感即可，時間過久會破壞肉質鮮嫩度✔

 我們選擇第五種方式料理，而且用的是中小火慢慢煎…

因為雞肉已經是熟的，熱一下就可以了，

而且肉質很軟嫩，用木鍋鏟切就切的開了，好方便啊！！

法式芥末雞肉，

味道一點也不會太嗆辣，

淡淡的芥末籽香氣，

還有點甜甜的果香味…

地中海迷迭香雞肉口味：

這個口味是所有雞肉裡最清淡的，

只有淡淡的迷迭香氣，

味道也不會太鹹，鹹味非常淡，

但口感是鮮嫩多汁的～

炙火炭燒煙熏嫩雞、

有香濃的炭烤香氣，

還有義式香料味道，

一樣是用香氣取代鹹味的健康料理方式～

再加上自己平時吃的餐點，

就是一道健康又美味的料理了，

非常簡單又方便的加熱方式～

我們家最近煮的米都是糙米，

那黃色的米不是炒飯、也不是番紅花或薑黃飯…

小ｍｏ說這樣也算親子丼耶　？！

有雞蛋又有雞肉，三種口味的雞胸肉，

雞胸肉算是雞肉中…脂肪比較低的部位～

因為有生菜的關係，所以我加了一點優格來調味…

家人都是比較淡口味，所以他們吃的雞肉就沒有另外加辣，

但我的雞肉就加了黑胡椒、紅辣椒粉、蒜粒粉…

哈哈哈！看起來紅通通，但重點是…我沒有加鹽喔！

 如果是比較不方便自己料理的上班族跟外食族們，

Dr.salt健康水煮餐盒，也有外送餐盒的服務喔！

也有即開即食的餐盒，來看看Dr.salt健康水煮餐盒，

以下兩種口味的美味照片，聞香一下吧！！

★素食餐盒：

素食餐盒的餐點，除了新鮮豐富的蔬菜以外，

還有用古早味醬油調味的豆皮，微鹹又軟嫩，

來自高雄美濃豆腐攤的手工豆皮，

喜歡素食的朋友們，一定會覺得這個素食豆皮口味

一點也沒有比肉類的餐盒差，讓人愛不釋手～

 甜味多於鹹味的醬香，綿密的口感，

每一口都好軟香，一點也不油膩，

不用過多的調味，就可以帶出食材的鮮美滋味~

食材是採用通過SGS認証的低GI特調五穀米飯、

水煮蛋也是通過SGS認証的紅心蛋、

通過SGS認証的台農黃金地瓜、

 經過水煮的口感，像平時我們蒸地瓜那種綿密口感，

連皮都可以吃下肚，帶有自然香甜的地瓜好味道~

有農委會產銷履歷的多種蔬菜…

切成適口大小的杏鮑菇，

淡淡醬油的調味，

口感鮮脆而且軟香~

★墨西哥塔克香料雞肉：

低脂低卡少負擔，食材有履歷，安心看得見，營養又美味的

雞肉餐盒裡，竟然也附了這麼多的新鮮蔬菜，還有半顆的水煮蛋，

採用多種辛香料與香草，調配出來的獨家秘方，讓雞肉的風味

帶點鹹香跟微微的辣度，用餐選擇墨西哥塔克香料雞餐點，

是可以感受到充滿墨西哥料理特色的一道餐點～

低溫少油，讓雞胸肉維持原汁原味低於沸點，保留營養與水份，

讓食物在５０度到８０度之間，呈現最鮮嫩多汁的狀態～

通過SGS認証的低GI特調五穀米飯、

水煮蛋也是通過SGS認証的紅心蛋、

Dr.salt健康水煮餐盒的創辦人，曾經也是個不到３０歲，

健檢報告就滿滿紅字的外食族，所以才開始研究及推廣健康飲食，

用鹽來當名字，因為鹽它是日常生活都需要用到的，

再簡單的食材都需要鹽來調味，帶出食材的鮮甜，鹽也是所有料理的靈魂所在。

Dr.salt健康水煮餐盒每一盒的熱量，都是經過專業營養師精心調配，

熱量都在４７０大卡左右，真的是市售便當熱量的１半或３分之２而已，

而且顏色搭配看起來賞心悅目，味道也是清爽又可口，顛覆大家對水煮

健康餐的印象，原來健康的料理，味道也可以非常美味，讓人吃的安心又放心，

餐點都可以看出食物的原形，也符合現代人講究的健康概念～

珍的粉絲團

Dr.salt健康水煮餐盒

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