有天下課我跟小ｍｏ說「這星期有廠商會寄蘿蔔糕給我們吃喔！」
她回我：「我最喜歡過年時外婆煎的黏巴糕了…」哇咧什麼是「黏巴糕」啦！哈哈哈～
蘿蔔糕最常選購的地點，就是菜市場，常看阿婆推一台車出來賣的，
就覺得是她自己手工做的，但生意時好時壞，都不知到底新不新鮮？？
而且口味總是沒變化，吃到家人都膩了…
現在宅配就有蘿蔔糕可買，而且口味超多，有辣的、海鮮的、也有全素的…
江胖哥手工蘿蔔糕外包裝設計精巧可愛，衛生方便…
不用怕口味太少會吃膩，江胖哥手工蘿蔔糕有五種口味可選，不加防腐劑、味精…
日期清楚標示在上頭，冷藏可以保存６天，冷藏宅配，真空包裝～
這個美味職人的圖案未免也太可愛，太古意了吧！！
感覺就是穿著中山裝很斯文、又老實的人來著…
★「招牌臘腸蘿蔔糕」一盒１５０元，
★「干貝蝦米蘿蔔糕」一盒２５０元，感覺有點奢華，
但看看它的食材，便覺得有那個價值啊！
嚴選檢驗合格的港式臘腸，口味比較屬於港式蘿蔔糕，但
不像坊間港式蘿蔔這麼鹹，充滿港式燒臘的香味。
鹹度都夠，不用另加沾醬就很好吃了…
煎的時候，滿滿油蔥爆香的味道～
干貝蝦米：特選高品質的乾干貝，以紹興酒蒸軟剝絲，
再用手工翻炒把香氣逼出，融入蘿蔔裡，蝦米也加
的很多在裡頭，增加鹹香海味跟鮮甜味，一整個就是真材實料～
江胖哥手工蘿蔔糕拿來料理，加上一點創意，就變成美味的桌上佳餚…
表皮煎的酥脆恰恰、內心又軟又香的菜頭粿（蘿蔔糕）…一直是我們家的最愛啊！！
蛋餅皮或抓餅拿來包蘿蔔糕，再放個起司片或灑上乳酪絲放烤箱開上火，
讓它融化在裡頭，餅脆而蘿蔔糕香軟，加上乳酪絲的奶香味，喔啵棒！！
江胖哥手工蘿蔔糕官方臉書也有許多製作過程的分享，以及蘿蔔糕創意食譜分享，
蘿蔔糕每條份量足600公克，15條（含）免運費，任選滿20條贈送2條臘腸口味。
珍個人覺得口味很不錯耶！！大家也可以試試看喔～～★
江胖哥手工蘿蔔糕
- 官方臉書：江胖哥手工蘿蔔糕
- 服務專線：0939-381-867
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★
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