這家新開幕的餐廳，位於板橋忠孝圖書館斜對面，
也在重慶國中旁的黃昏市場附近，離舊愛買遠東廣場也不遠…
我們去的時候還沒有菜單，就看著黑板點餐，
特餐１５０元，附湯跟指定飲料，算是非常親民的價格，
我們這些媽媽是從小孩上幼稚園是認識了，
在這兒很舒適，就從午餐結束後，聊了一整個下午，哈哈！！
工業風的桌子，溫馨的裝潢，讓人有自在放鬆的感覺～
黑胡椒豬柳飯，黑胡椒炒洋蔥的醬汁，
讓豬柳條很入味，不會過鹹，但辣度一點點，
拌著洋蔥跟食材的香甜，豬肉軟嫩不柴…
宮保雞丁飯…別看那麼多辣椒，那只是障眼法（業障就對了）…
辣度只有小辣，而花生也是微辣微甜的，吸收一點雞丁的醬汁，
雞肉表層軟滑的口感，嚐起來微辣很開胃，菜脯蛋軟香，菜脯甜鹹適中…
加點蔥提味讓蛋更加分…
附的味噌豆腐湯，豆腐是傳統板豆腐，所以豆味香濃明顯，
而味噌湯是淡淡的清甜與一些鹽去帶出湯頭的香氣，清爽好喝～
青江菜有蒜頭入味的香氣，跟一點鹹味，順口不苦澀，菜梗的口感香脆～
客家小炒的飯類簡餐…
客家小炒不會過鹹，在吃過宮保雞丁後，
反而覺得這道菜是甜的，豆乾充滿芹菜香氣呀！！
簡餐附的飲料有紅茶跟咖啡可選…
紅茶香濃有甜味～
附上比利時蓮花餅乾…
就是配咖啡很搭的，吃起來有淡淡可接受的肉桂味道，
脆度又很像傳統餅乾…桃酥…
珍我本人很喜歡這個比得兔的時鐘…
我們一大群媽媽已經計劃好，
下次帶小孩來忠孝公園玩，小孩在對面溜冰場或籃球場玩，
我們在花奶奶這兒監視他們的一舉一動也不錯～～
花奶奶以前是名人嚴凱泰先生家的私人主廚，現在退休了，
但把手藝傳給家人，開了這家店，而花奶奶也會在店裡幫忙，
基本上我覺得這家店的簡餐很好吃，１５０元的價格也實惠，
店裡也有推出一人３００元的合菜組合，不過我覺得女生吃簡餐就
已經綽綽有餘了啦！！飯的份量對女生來說算很足夠了，
還有啊～我很推薦自己點的宮保雞丁喔！我覺得是小辣，
但對我們認識的四川妹妹來說，可能一點感覺都沒有吧！因為她吃超辣的…
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【花奶奶廚房】
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