屏東出產許多好吃的蔬菜、水果,做成的加工品名產,
更是讓人愛不釋手,不論我覺得有沒有對我的味,
都跟大家來分享一下吧!之後也會陸續更新~
★屏東里港文富餛飩:
地址:屏東縣里港鄉永樂路8號
介紹這個是因為團購好像也會團,
全聯特價時,一盒300克才79元,平時賣85元,
屏東里港文富餛飩在全聯這麼久都沒去碰,
因為冷凍肉的水餃、貢丸或肉的相關製品,
若沒調味很重,都蓋不過那種不新鮮肉的肉味,
果然是如此,今天吃了也有一樣的感覺,
雖然的餛飩皮比市面上的薄又軟嫩,
但內餡肉仍有一種冷凍肉的味道…
加上附的胡椒粉很香,(芹菜、蔥、油蔥酥是另外加的)
但我個人還是比較喜歡現包的黑豬肉餛飩,
對肉的味道非常敏感,但家人都說里港文富餛飩好吃啦!
★屏東小琉球合家手工麻花捲:
推薦創新口味鮮蝦麻花捲,讚!
★合家手工麻花捲原味:
麻花捲內心紮實,長得比一般市售麻花捲細長些,
而且空心部份並不多,是滿紮實的麻花脆捲~
好吃不甜膩,比市售的麻花捲來的酥脆,
是比較偏硬脆口感的那種…
又酥又脆又香的合家手工麻花捲,
真的好吃,讓人忍不住一口接一口,
麻花捲糖霜多的部份口感偏硬脆,
糖霜少的部份就比較酥脆,
看得到糖霜的分布,但卻不會太甜膩~
★鮮蝦系麻花脆捲:
也是亮藍色的包裝設計,
在室外拍起來格外的顯眼漂亮~
合家手工麻花捲的這個口味,我還是第一次吃…
不知道滋味如何?有種又期待,又怕受傷害的心情…
原來它還有地獄麻辣、黃金起司、經典鮮蝦原味…
我這次吃的是"吮指椒鹽"口味,剛好也是我比較想要吃的嘿!
這個合家鮮蝦系麻花脆捲的新口味,
是採用天然日曬鮮蝦米製作而成的,
口感跟原味麻花捲一樣酥脆,
但就是多了鮮蝦的香氣,香香鹹鹹的,
有蝦的香氣,但沒有蝦的腥味,
而且吮指椒鹽,是傳統鹹酥雞的香味,
像在吃國民小吃的感覺,好棒啊~大推!
香香鹹鹹的,但不會過鹹,
香脆的口感,是好吃的麻花脆捲才有的酥脆感~♥
合家鮮蝦系麻花脆捲的味道鹹香,
咬起來脆脆的,而且沒什麼明顯的腥味,
這樣的味道跟口感,還滿新鮮的,令人驚奇~
(不太喜歡甜口味的人,這個合家鮮蝦系麻花脆捲可以推薦給你)
冰過之後,讓麻花捲更加香脆,
不愛吃脆硬口感的人,就不要放冰箱,
或是要吃之前,先放室溫一下下囉~
★三地門芒果青冰沙:價格是一瓶100元,
~甘梅口味芒果青口味~
蓋子直徑7公分,塑膠瓶身高度大約12公分,
本來訂”原味”,結果人員誤拿成”話梅”口味,
其實我本來也想試試話梅口味的(但沒冒險精神)
懶得再去換回原味~
就誤打誤撞,跟原味沒有差很多呀?!
採用屏東出產的土芒果製成,
成份有鹽、砂糖、芒果青、水、話梅…
足有700公克的芒果青跟冰沙,
感覺比超市賣的海霸王的情人果冰便宜…
(營養及熱量標示)
冷凍狀態,用鐵湯匙也不難挖,
稍微解凍一下,感覺芒果青比例還滿高的,
大約有60%~70%的芒果青,
不用擔心都是水跟冰,
芒果青的分布還滿多的~
(有些吃起來,還有一點點成熟芒果的香氣)
聽說海霸王餐廳的情人果冰裡頭,就有加雪碧來提味,都透明的↓↓↓
之前水上救生隊很常在海霸王聚餐,飯後一定會有情人果冰,
覺得海霸王的情人果冰就滿好吃的,清爽解膩,
還沒吃過三地門芒果青,不知吃起來的味道如何?
其實話梅口味跟心中想像的不一樣,
它跟原味很接近(根本是原味),不論是芒果青跟剉冰…
我是屬於平常習慣吃酸的那種,家裡小孩就不能接受><;
(少數切片接近芒果籽,吃起來略有芒果籽的木柴感)
退冰後的芒果青,吃起來口感脆脆的,
不加色素的顏色還滿漂亮的,
這張照片是比較暗一點的,
更能看出它的原色~
只有一片芒果青的內部,
吃起來有些許酸甜梅子味,
(因為我看不到整顆梅子的本人…)
這其實是原味的吧?!
★真實的甘梅口味,是長這個樣子的,
蓋子上有貼個黃色貼紙做記號,其他都一樣…
罐內多放了兩顆梅子在裡面,
其實味道都差不多,至少我吃不出太大差異^^
(手機拍的,顏色也有差,芒果青製造日期不同,
是因為不同批才比較黃,或是甘梅口味才比較黃一點?!)
★建議要拿去冷凍前,
把冰挖成剉冰狀態,
下次要吃的時候,比較方便喔!!
用叉子製造剉冰比湯匙好用…
(剉冰掉出罐外時要擦乾淨,會黏黏的…)
三地門芒果青冰沙,就算是話梅口味的芒果青,
也沒有海霸王餐廳的情人果冰來的酸,價格又便宜許多,
感覺冠上名餐廳的名號,東西就變名”貴”…
芒果青本身青脆好咬,不會太硬,不會太酸,
有種熟悉的古早味,像西門町楊桃冰的那種…酸甜中帶點鹹味,
我們人覺得還不錯,夏天吃起來輕爽解膩,很讚喔!!
(若短期之內沒漲價的話,應該還會回購三地門芒果青…)
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★同樣屏東很有名的冰品,還有進來涼冰果室的
情人果冰跟草莓煉乳冰…700公克一罐 售價120元~(貴一點)
創立於民國38年,真的很有歷史耶!!屏東夜市起家??
分享口感味道給大家參考看看囉!!
底部可以看出水果的分布量,
芒果青多一點,但草莓本來就比較少,是果醬的果粒…
(尚有黃色成熟的芒果口味可選,因為是限量的,所以沒有訂到><;)
進來涼的青芒果也是100%的台灣土芒果…
有效日期貼在瓶蓋上,成份跟說明是用透明防水貼紙貼上瓶子的,
(屏東市民權路20-7號)
青芒果竟然有兩種顏色,冰也比三地門的細緻一點,
感覺像是泡泡冰或綿綿冰那種口感,有再製作過…
三地門的冰就像是純粹的芒果青剉冰…
而青芒果吃起來的酸甜味比三地門的少一些,
所以就冰跟青芒果,我個人是比較喜歡三地門的,
小朋友應該會比較喜歡進來涼的冰…
進來涼的芒果青,顏色怎麼有點詭譎?!
再來看一下進來涼冰果室的
草莓煉乳冰…650~700公克一罐 售價120元~
一開瓶蓋,馬上有2顆草莓果迎接你,
果粒沒有芒果青分布這麼多,
冰是粉紅色的很討喜,
加上煉乳有淡淡的酸甜味…
一樣是細緻泡泡冰跟綿綿冰的口感,
怕酸的湯姆都可以接受…
湯姆是會覺得芒果青跟佳興檸檬汁太酸的那種…
我個人比較喜歡三地門的芒果青酸甜度跟剉冰的口感,
價格來說,三地門的也比較實惠一點,
進來涼冰果室的冰品偏向古早味綿綿冰的口感跟味道,
青菜蘿蔔,各有所好…就依照大家的喜好來選擇囉!!
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屏東縣里港鄉永樂路8號
屏東縣琉球鄉中正路174之1號
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